Рецепт чудового пирога з ніжним смаком за 8 хвилин

Цей пиріг зможе приготувати навіть новачок в області кулінарії. Тісто дуже просто готується. Однак смак у пирога казковий! А який він ніжний … Буквально тане в роті! Випічка ідеально доповнить будь чаювання. Також пиріг відмінно поєднується з молоком.

Рецепт чудового пирога з ніжним смаком за 8 хвилин

Потрібні такі інгредієнти:

  • Три курячих яйця;
  • 300 г борошна;
  • 120 г масла вершкового;
  • 150 мл кефіру;
  • 250 г цукру;
  • Одна ч. Л. ванільного екстракту;
  • Дві ч. Л. пекарського порошку;
  • Одна щіпка солі.

Щоб приготувати помадку візьміть:

  • Одна ч. Л. соку лимона;
  • Один стакан цукрової пудри;
  • 60 мл молока.

Покроковий процес приготування чудового пирога з ніжним смаком, який готується всього 8 хвилин:

Відразу включіть її на 180 °, щоб розігрілася.

Вершкове масло повинно бути дуже м'яким. Всипте в нього цукор і збивайте за допомогою міксера, поки маса не стане схожою на крем (приблизно дві хвилини).

Потім в збиту масу вбийте яйця, влийте ванільний екстракт і ще раз збийте протягом двох хвилин. Влийте кефір і знову збийте, але тільки протягом 3-4 секунд.

У ємність просійте борошно, всипте в неї пекарський порошок, додайте дрібку солі і розмішайте. Всипте борошняну суміш за кілька раз в рідку масу. Заважайте, поки тісто не стане однорідним.

Перекладіть тісто в форму, яку перед цим змастіть соняшниковою олією. Розрівняйте його.

Помістіть пиріг в духовку приблизно на 45 хвилин. Готову випічку перекладіть на тарілку.

Для глазурі з'єднайте всі інгредієнти, зазначені вище, ретельно їх перемішайте і полийте охолоджений пиріг.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог