Рецепт дивовижної скумбрії, запеченої в духовці. Готується в банку

Дуже цікавий рецепт! Скумбрія виходить дуже ніжною, смачною і соковитою. Найсмачніше ви не пробували! Чи не рибка, а справжня бомба! Неможливо відірватися!

Готується легко і швидко. Чи впорається навіть дитина з цією стравою! Знадобиться скляна баночка, завдяки якій ви приготуєте чудовий вечеря.

Рецепт дивовижної скумбрії, запеченої в духовці. Готується в банку

Для приготування скумбрії потрібні такі продукти:

  • Природно, знадобиться 2 тушки скумбрії по 300-400 г;
  • Одна морквина;
  • Одна ріпчаста цибулина;
  • 2 ст. л. олії соняшникової;
  • 4 горошини перцю;
  • 2 листочка лаврового;
  • Сіль на ваш смак.

Важливо! Кількість інгредієнтів розраховане на літрову баночку.

Спосіб приготування дивовижної скумбрії, запеченої в духовці за допомогою банки:

Заморожену рибу розморожуємо. Потім відрізаємо голову, плавники і хвіст. Вичищаємо нутрощі, темну плівку, миємо й сушимо. Ріжемо на порційні шматочки, солимо і перчимо.

Цибулину дрібно шаткуємо, а морквину крупно натираємо.

Рибу викладаємо в банку чергуючи з овочами. Також кладемо перець горошком, лаврові листочки і заливаємо все маслом. Шийка баночки накриваємо фольгою.

Розміщуємо баночку з скумбрією в духовку (вона повинна бути холодною). Включаємо на 200 ° і готуємо протягом 40 хвилин.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог