Рецепт дивовижного лимонного пирога. Смачно і по-домашньому!

Пиріг нагадує за структурою кекс. Його освіжаючий смак додасть чаювання теплу нотку. Для його приготування потрібні самі звичайні продукти, які знайдуться у вас на кухні. Також пиріг не займе багато часу. Завдяки глазурі, він буде мати досить апетитний вигляд, перед яким ніхто не встоїть.

Рецепт дивовижного лимонного пирога. Смачно і по-домашньому!

Інгредієнти, які потрібні:

  • Яйця чотири штуки;
  • Борошно пшеничне 280 г;
  • Масло вершкове 200 г;
  • Пекарський порошок дві ч. Л .;
  • Цукор 180 г;
  • Ванілін 10 г;
  • Лимон одна штука;
  • Цукати.
  • Для глазурі візьміть:
  • Сік лимона одна ст. л .;
  • Пудра цукрова 120 м

Покроковий процес приготування дивовижного лимонного пирога:

У глибоку ємність розбийте яйця, всипте цукор і збийте за допомогою міксера протягом декількох хвилин.

Потім покладіть дуже м'яке масло, додайте кірку з одного лимона (без білої кірки, а то пиріг вийде з гіркуватим присмаком), вичавити сік з половинки лимона, а потім всипте борошно, пекарський порошок, ванілін і гарненько збийте до однорідного стану, використовуючи міксер.

У тісто додайте цукати і просто розмішайте. Викладіть його в форму, діаметр якої 24 см. Тільки перед цим покладіть на дно пекарські папір. Тісто розрівняйте лопаткою.

Поставте пиріг в духовку приблизно на 45 хвилин. Готуємо при 180 °.

Перекладіть пиріг на тарілку, коли він охолоне.

Поки він остигає, займіться глазур'ю. Змішайте інгредієнти, зазначені вище.

Покрийте глазур'ю пиріг, і нехай вона застигне перед тим, як подавати його.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог