Таке печиво не тільки низькокалорійне, але і неймовірно смачне, що не менш важливо! Готується досить просто і зі звичайних продуктів. Зате результат приголомшливий!
Знадобляться такі продукти:
- 10 ч. Л. цукру;
- Одна щіпка солі;
- 100 г кефіру (можна замінити йогуртом);
- 250 борошна;
- 250 г сиру;
- Одне або два яблука;
- Кориця на ваш смак (можна без неї).
Покроковий процес приготування дивовижного сирного печива з яблуками, яке не шкодить фігурі:
У сир вливаємо кефір (йогурт), всипаємо цукор, додаємо дрібку солі і збиваємо за допомогою блендера.
Борошно просіваємо прямо в сирну масу і вимішуємо тісто.
У яблучок зрізаємо шкірку (можна цього не робити) і нарізаємо їх часточками. Тісто треба розкачати в тоненький пласт і порізати на квадратні сектори.
На кожен сектор кладемо часточку яблучка, яке присипаємо цукром і корицею.
Печеньки перекладаємо на деко з пекарської папером.
Включаємо духовку на 180 °, щоб розігрілася і після поміщаємо печиво на 15-20 хвилин. Випічка повинна придбати золотистий відтінок.
Готовим печеньки даємо охолонути, а після присипаємо пудрою.
