Рецепт дивовижного сирного манника на кефірі. Готую його дуже часто!

Дуже класне блюдо для смачного і ситного сніданку. Готується дуже швидко, легко і з простих продуктів. Зате виходить дуже ніжний, ситний і смачний маннік, перед яким не встоїть абсолютно ніхто, навіть дитина. Обов'язково спробуйте приготувати маннік для своєї родини!

Рецепт дивовижного сирного манника на кефірі. Готую його дуже часто!

Потрібні такі продукти:

  • Один стакан манки;
  • Три курячих яйця;
  • 300 г сиру;
  • 100 мл жирного кефіру;
  • Один стакан цукру;
  • Одна ч. Л. пекарського порошку;
  • Півтори ч. Л. ваніліну.

Покроковий процес приготування дивовижного сирного манника на кефірі:

Відразу включіть її для розігріву на 180 °.

Розбиваємо яйця так, щоб жовтки відділилися від білків. Жовтки розтираємо разом з сиром, ваніліном і звичайним цукром.

Манку змішуємо з пекарського порошку і всипаємо сирну масу. Потім вливаємо кефір.

Білки збиваємо до стійких піків і потроху додаємо в масу за допомогою лопатки з дерева або силікону, заважаємо.

Викладаємо масу в форму, яку перед цим потрібно змастити маслом.

Розміщуємо в гарячу духовку приблизно на 45 хвилин.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог