Рецепт м'яких і ароматних кексів за 15 хвилин

Ідеальна випічка, якщо раптово захотілося попити чаю. Мінімум продуктів і мінімум часу на приготування. А кекси виходять дуже смачними і ніжними. Так що ставте чайник і приступайте!

Рецепт м'яких і ароматних кексів за 15 хвилин

Для приготування візьміть:

  • Маргарин 150 г;
  • Цукор 180 г;
  • Три курячих яйця;
  • Пекарський порошок 5 г;
  • Борошно 150 г;
  • Можна додати родзинки, якщо хочете.

Приступаємо до приготування:

Маргарин залишаємо на кухонному столі на годину, щоб він добре пом'якшав.

Потім в маргарин вводимо яйця, всипаємо цукор і збиваємо інгредієнти за допомогою міксера.

У борошно додаємо пекарський порошок і просіваємо їх в збиту масу. Знову збиваємо, використовуючи міксер.

Потім додаємо ізюм і просто заважаємо.

Тісто розкладаємо по формах для кексів, наповнюючи їх на 2/3. Форми з силікону не потрібно змащувати маслом, а інші обов'язково змастіть.

Включаємо духовку на 190 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо кекси приблизно на 15 хвилин.

Кекси, коли охолонуть, можна пріпиліть цукровою пудрою.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог