Рецепт найшвидших вареників з сиром для ледачих. Тісто замішувати не треба!

Тесту в таких вареники взагалі не відчувається. Зате дуже багато сиру! Виходить дуже корисно, ситно і смачно. А ще неймовірно швидко готуються!

Рецепт найшвидших вареників з сиром для ледачих. Тісто замішувати не треба!

Потрібні такі продукти:

  • Два курячих яйця;
  • Шість ст. л. борошна;
  • Сіль і цукор на ваш смак;
  • 400 г сиру;
  • Вершкове масло.

Приступаємо до приготування найшвидших вареників з сиром для ледачих:

У сир вбийте яйця, всипте сіль і цукор (кількість залежить від вашого смаку). Перебити інгредієнти за допомогою блендера.

Корисна порада: сир потрібно брати сухий, але якщо такого немає, то просто трошки збільшіть кількість борошна.

Борошно просійте і частинами всипте в сирну масу. Тісто має вийти не занадто щільним, але і не рідким. Ви повинні брати його ложкою і викладати в буря ложкою, але воно не повинно розпливатися.

Воду трошки посоліть, почекайте, коли закипить, а потім за допомогою ложки або виделки викладіть порційні шматочки тіста.

Після того, як вареники закиплять, проваріть їх хвилинку і викладіть в тарілку, в яку перед цим покладіть шматочок вершкового масла. Вареники перемішайте з олією.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог