Таке блюдо буде дуже до речі на будь-якому святі. Млинці виходять дуже ніжними, а начинка робить їх смак незрівнянним.
З таким рецептом впорається навіть школяр.
Продукти для млинцевого тесту:
- Борошно – 80 грам
- Майонез – 80 грам
- Яйце – 4 одиниці
- Сіль – щіпка
- Продукти для начинки:
- Зварена куряча грудка – 1 одиниця
- Майонез – 100 грам
- Часник – 2-3 часточки
- Волоські горіхи – 50 грам
- Зелень – пучок
Спочатку приготуємо млинці. Збиваємо яйця з сіллю. Потім додаємо майонез і борошно. Маса повинна бути без грудок. Смажимо млинці на олії, з обох сторін. З такої кількості продуктів повинно вийти 4 млинчика.
У майонез видавлюємо часник. Волоські горіхи подрібнюємо. Курячі грудки нарізаємо невеликими кубиками.
Кожен млинець намазуємо майонезом з часником. Зверху посипаємо нарубаної зеленню, горіхами і викладаємо м'ясо. Звертаємо млинці в трубочки, а їх, нарізаємо зручними скибочками.
Смачна закуска готова до вживання!
