Рецепт приголомшливих млинчиків з м'ясною начинкою

Таке блюдо буде дуже до речі на будь-якому святі. Млинці виходять дуже ніжними, а начинка робить їх смак незрівнянним.

З таким рецептом впорається навіть школяр.

Рецепт приголомшливих млинчиків з м'ясною начинкою

Продукти для млинцевого тесту:

  • Борошно – 80 грам
  • Майонез – 80 грам
  • Яйце – 4 одиниці
  • Сіль – щіпка
  • Продукти для начинки:
  • Зварена куряча грудка – 1 одиниця
  • Майонез – 100 грам
  • Часник – 2-3 часточки
  • Волоські горіхи – 50 грам
  • Зелень – пучок

Спочатку приготуємо млинці. Збиваємо яйця з сіллю. Потім додаємо майонез і борошно. Маса повинна бути без грудок. Смажимо млинці на олії, з обох сторін. З такої кількості продуктів повинно вийти 4 млинчика.

У майонез видавлюємо часник. Волоські горіхи подрібнюємо. Курячі грудки нарізаємо невеликими кубиками.

Кожен млинець намазуємо майонезом з часником. Зверху посипаємо нарубаної зеленню, горіхами і викладаємо м'ясо. Звертаємо млинці в трубочки, а їх, нарізаємо зручними скибочками.

Смачна закуска готова до вживання!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог