Смачна випічка з соковитою начинкою сподобається всім без винятку. Такі конуси стануть ідеальним варіантом, як для перекусу, так і у вигляді закуски на святкове застілля. Вигляд у них дуже апетитний!
Необхідні інгредієнти для приготування:
- Одна пачка листкового тіста;
- 200 г сухих грибів;
- Дві цибулини;
- Два курячих яйця;
- П'ять картоплин середнього розміру;
- 100 г сиру твердих сортів;
- Чорний перець на ваш смак;
- Один пучок петрушки.
Переходимо до процесу приготування приголомшливо смачних листкових конусів з грибною начинкою:
Замочіть гриби, потім зваріть їх і відіжміть від зайвої рідини.
Також зваріть картоплю, остудіть і поріжте на маленькі кубики.
Дрібненько наріжте цибулину і посмажте її разом з грибами до готового стану. Після того, як охолонуть, змішайте з картоплею.
Натріть сир і додайте в овочі. Поперчіть і добре перемішайте.
Не забудьте заздалегідь витягти тісто, щоб воно розморозити. Сформуйте з нього прямокутники, які промажьте трохи збитим яйцем. Потім викладіть трошки начинки і скрутіть тісто в конуси.
Збитим яйцем, яке залишилося, змастіть деко і викладіть конуси.
Помістіть в духовку на 15 хвилин. Готуємо при 200 °.
Прикрасьте конуси петрушкою, вставивши в начинку по листку.
