Смачне блюдо, яке не залишить байдужим нікого! М’ясо виходить ніжним і надзвичайно смачним! Ананас додає страві приємну кислинку, а сир робить його ще більш приголомшливим!
Вам знадобляться такі продукти:
- Один кг курячого філе;
- 2-3 ст. л. сметани;
- 200 г твердого сиру;
- 250-300 г ананасів консервованих;
- Одна ч. Л. сушеного часнику;
- Спеції для курки на ваш смак;
- Сіль і чорний перець на ваш смак.
Переходимо до процесу приготування:
М’ясо порізати, як на відбивні, товщиною 5 мм. Можете трохи відбити, якщо хочете. Посоліть, поперчіть, присипте спеціями для курки і сушеним часником.
Філе покладіть в термостійку форму.
Змастіть його сметаною. Форму змащувати нічим не треба.
На філе викладете ананаси і посипте натертим сиром.
Увімкніть духовку на 170-180 ° для розігріву і після помістіть блюдо приблизно на 45 хвилин.
Подавати можна, як самостійної блюдо або з гарніром, але найкраще підійде легкий овочевий салат.
