Рецепт простого, але шалено смачного «Бабушкіоного» пирога

Швидкий і смачний пиріг для сімейного чаювання! Ніжний смак глазурі в поєднанні з м’яким тістом подарує масу позитивних смакових відчуттів! Ставте чайник і приступайте до приготування смачної випічки!

Рецепт простого, але шалено смачного «Бабушкіоного» пирога

Необхідні продукти для приготування тіста:

  • 1 стакан кефіру або сметани;
  • борошно;
  • 1 склянка цукру;
  • Одне куряче яйце;
  • 1 ч. Л. гашеного соди оцтом;
  • 2 ст. л. какао.

Необхідні продукти для приготування глазурі:

  • 2 ст. л. какао;
  • 50 г масла вершкового;
  • 2 ст. л. сметани (можна замінити на кефір);
  • 2 ст. л. цукру.

Поетапний процес приготування простого, але шалено смачного пирога:

Готуємо тісто:

Кефір необхідно дістати заздалегідь, щоб він став кімнатної температури.

Змішуємо всі продукти. Борошно просіваємо і всипаємо частинами останньої. Тісто має вимісити схожим по консистенції на густу сметану.

Попередньо розігріваємо духовку до 180 °. Ставимо випікатися пиріг на 40 хвилин. Спостерігайте за приготуванням.

Готуємо глазур:

Для цього об’єднуємо всі інгредієнти і гарненько перемішуємо. Розміщуємо ємність з майбутньою глазур’ю на вогонь і нагріваємо, при цьому весь час помішуючи. Повинна вийти однорідна маса.

Коли пиріг стане теплим, поливаємо його глазур’ю.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог