Швидкий і смачний пиріг для сімейного чаювання! Ніжний смак глазурі в поєднанні з м’яким тістом подарує масу позитивних смакових відчуттів! Ставте чайник і приступайте до приготування смачної випічки!
Необхідні продукти для приготування тіста:
- 1 стакан кефіру або сметани;
- борошно;
- 1 склянка цукру;
- Одне куряче яйце;
- 1 ч. Л. гашеного соди оцтом;
- 2 ст. л. какао.
Необхідні продукти для приготування глазурі:
- 2 ст. л. какао;
- 50 г масла вершкового;
- 2 ст. л. сметани (можна замінити на кефір);
- 2 ст. л. цукру.
Поетапний процес приготування простого, але шалено смачного пирога:
Готуємо тісто:
Кефір необхідно дістати заздалегідь, щоб він став кімнатної температури.
Змішуємо всі продукти. Борошно просіваємо і всипаємо частинами останньої. Тісто має вимісити схожим по консистенції на густу сметану.
Попередньо розігріваємо духовку до 180 °. Ставимо випікатися пиріг на 40 хвилин. Спостерігайте за приготуванням.
Готуємо глазур:
Для цього об’єднуємо всі інгредієнти і гарненько перемішуємо. Розміщуємо ємність з майбутньою глазур’ю на вогонь і нагріваємо, при цьому весь час помішуючи. Повинна вийти однорідна маса.
Коли пиріг стане теплим, поливаємо його глазур’ю.
