Готується ця страва з будь-якої частини курочки. Виходить шалено смачно! Курочка буде соковита, ніжна і ароматна. Підійде вона до будь-якого гарніру і салатик. Приготування займає небагато часу і впорається з цією стравою хто завгодно. Для ситного і смачного вечері те, що потрібно! Ваші близькі гідно оцінять цей рецепт!
Знадобляться такі інгредієнти:
- Будь-яка частина курки 700 г;
- Цибуля ріпчаста 1 штучка;
- Часник 3 зубчики;
- Ряжанка 200 мл;
- Гірчиця французька 1 ч. Л .;
- Паприка 1 ч. Л .;
- Масло рослинне 1 ст. л.
- Сіль / перець на ваш смак.
Приступаємо до приготування обладнаного вечері з курки в духовці:
М'ясо промийте, дайте підсохнути і після трошки відбийте за допомогою качалки.
Курку помістіть в форму, яку перед цим змастіть маслом. Посоліть і поперчіть, а після додайте паприку.
Цибулину почистіть і дрібно наріжте. З часником робимо теж саме. Додайте їх до курочку.
Ряжанку змішайте з гірчицею і полийте сумішшю м'ясо. Залиште так курку на пару годинок.
В кінці маринування включіть її на 200 ° для розігріву. Помістіть в неї курочку і готуйте приблизно 50 хвилин. Подаємо гарячої.