Рецепт шоколадно-бананового торта без випічки

Сьогодні я Вас навчу, як готувати смачний шоколадний торт без випічки.

Рецепт шоколадно-бананового торта без випічки

Необхідні продукти:

Для коржа, беремо 100 грам печива і 50 грам вершкового масла.

Для начинки нам знадобляться 400 грам сметани або натурального йогурту, 100 грам молока, 2-3 банана, 120 г цукру, 60 грам какао або 80-100 грам чорного шоколаду, і 10 грам желатину.

Рецепт приготування:

У воді розчиняємо желатин і даємо йому час набрякнути.

Печиво подрібнюємо до крихти, скориставшись блендером.

Рослинна олія розтоплюємо і перемішуємо з крихтою.

Отриману масу викладаємо у форму і щільно утрамбовують. Потім, залишаємо в холодильнику, до загусання.

У відповідну ємність наливаємо молоко. До нього додаємо вже набряклий желатин, цукор і какао. Ставимо ємність з молочною сумішшю на вогонь і нагріваємо, щоб повністю розчинився желатин.

Доводити до кипіння не потрібно. Відразу, після того, як зніміть з плити, влийте йогурт або сметану.

Банани очищаємо від шкірки, розрізаємо на дві половини і викладаємо на основу. Зверху заливаємо молочно – йогуртовой сумішшю.

Ми залишаємо в холодильнику, щоб торт загус, на 3 – 4 години.

Після чого, можна подавати десерт до чаю.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог