Приголомшливий десерт із шоколаду подарує чудовий настрій на тиждень вперед всім, хто його покуштує! Не дарма існує думка, що шоколад наповнює організм гормонами щастя і радості.
Таке ласощі готується дуже просто і відноситься до бюджетних варіантів. Тому його може дозволити собі кожен. Немає необхідності економити на смачненькому, коли варто воно зовсім недорого. Зробіть собі і своїм близьким приємно, приготувавши шалено смачний шоколадний десерт!
Для основи десерту знадобляться такі інгредієнти:
- 250-300 г борошна;
- 150 г шоколаду;
- 2 курячих яйця;
- 150 г маргарину;
- 2 ч. Л. пекарського порошку;
- Ванілін на ваш смак.
Для глазурі знадобляться такі інгредієнти:
- 50 г масла вершкового;
- 2 ст. л. сметани;
- Пол склянки цукру;
- 2 ст. л. какао.
Готуємо дивовижний шоколадний десерт:
На самому початку розтоплюємо шоколад за допомогою водяної бані.
У маргарин кімнатної температури всипаємо цукор, ванілін і розтираємо.
Яйця збиваємо і переливаємо в маргаринову масу. Туди ж додаємо розтоплений шоколад.
Борошно разом з пекарського порошку потрібно просіяти, а після додати шоколадно-маргаринову масу і ретельно перемішати все.
Спочатку змащуємо деко олією, а після кладемо в нього Пекарській папір.
Викладаємо тісто і рівномірно розподіляємо по всьому листу.
Духовку включаємо для розігріву на 180 °. Ставимо випікатися тісто приблизно на 25 хвилин.
В цей час займемося глазур'ю. Просто змішаємо всі інгредієнти, які вказані вище, помістимо на вогонь і добре прогріємо, але не кип'ятимо. Повинна вийде однорідна маса.
Ріжемо бісквіт на квадратні шматочки і кожен поливаємо глазур'ю.
Чекаємо, коли застигне і починаємо чаювання!
