Рецепт швидкого і смачного пирога з куркою

Пиріг виходить чудовий! Його можна приготувати на вечерю чи обід, подати в якості закуски на святкове застілля або брати з собою на роботу для швидкого перекусу. Готується випічка досить просто і швидко, що порадує зайнятих людей.

Рецепт швидкого і смачного пирога з куркою

Продукти, які потрібні для пирога:

  • 180 г борошна;
  • Сода на кінчику ножа;
  • Одне куряче яйце;
  • 250 мл кефіру;
  • Одна щіпка солі;
  • 20 г олії соняшникової;
  • 10 г масла вершкового;
  • 2 ріпчасті цибулі;
  • 400 г курячого м’яса;
  • Зелень на ваш смак.

Як приготувати дивовижний пиріг з курочкою:

Спочатку приготуємо начинку: дрібно ріжемо курку і шаткуємо цибулю. Обсмажуємо все на розігрітій олії. Дрібненько рубаємо зелень і змішуємо з курочкою.

Кефір наливаємо в глибоку миску, всипаємо в нього соду і додаємо всі інші інгредієнти. Робимо заміс тіста.

Беремо форму, змащуємо її вершковим маслом і пріпиляем борошном. Викладаємо ? тіста, на нього рівномірним шаром м’ясну начинку і тісто.

Включаємо духовку на 180 ° для розігріву, а потім ставимо в неї пиріг і готуємо сорок хвилин.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог