Рецепт смачненького сирного печива «Хвилинка»

Дивовижна випічка, яка тане в роті! Вологе всередині і хрустке зовні печиво стане постійним гостем у вашому домі. Адже його так просто готувати! Зате, як приємно з'їсти таке печиво з чашкою чаю.

Рецепт смачненького сирного печива «Хвилинка»

Щоб приготувати печиво знадобляться такі інгредієнти:

  • 180 г цукру;
  • 300 борошна пшеничного;
  • 60 г масла вершкового;
  • 200 г сиру;
  • Пол ч. Л. соди;
  • 1 куряче яйце;
  • Одна щіпка солі;
  • 10 г ваніліну.

Як приготувати смачненьке печиво з сиру, яке готується всього хвилину:

У глибокий посуд покладіть масло і сир. Додайте до них цукор, сіль і ванілін. Збивайте, поки маса не стане однорідною.

Потім вбийте яйце і знову збивайте.

До борошна додайте соду і поступово всипте суміш у сирну масу. Спочатку зробіть заміс в посуді, а після продовжите на кухонному столі, яку перед цим пріпиліте борошном.

З тіста зробіть колобок і покладіть його назад посуд, прикрийте його плівкою. Приберіть в сторону на десять хвилин.

Далі розкачати тісто в тоненьку корж (0,7-0,8 см) і розріжте його на брусочки за допомогою роликового ножа (3 ? 7 см).

У деко постеліть Пекарській папір, на яку викладіть заготовки.

Духовку дозволите для розігріву на 180 ° і поставте печиво. Готуйте приблизно 15 хвилин до рум'яного стану.

Коли печеньки остудити, пріпиліте їх цукровою пудрою.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог