Прекрасна швидка випічка для сімейного чаювання! Виходить шалено смачно, а готується дуже просто. Всі інгредієнти найпростіші, тому знайдуться на вашій кухні. А впорається з коржиками навіть дитина. Також ці коржики дуже смачно їсти з молоком. Для діток то, что нужно!
Потрібні такі інгредієнти:
- Маргарин 100 г;
- Пекарський порошок 10 г;
- Куряче яйце одне;
- Молоко 80 мл;
- Цукор 200 г;
- Ванілін одна ч. Л .;
- Борошно 400 г.
Як приготувати смачні хрусткі коржики:
Маргарин дістаньте з холодильника заздалегідь. Він повинен добре пом'якшити. Покладіть його в глибокий посуд.
Додайте до маргарину спочатку цукор і збийте. Потім всі інші інгредієнти. Борошно всипте останньої і приступайте до замісу тіста. Воно вийде м'яким.
Тісто розкачати в пласт (товщина приблизно 6-7 мм). Видавіть коржики, використовуючи спеціальні формочки. Перекладіть їх на деко.
Увімкніть духовку на 180 ° для розігріву, а після поставте на 15 хвилин коржики. Коли коржики стануть рум'яними, витягніть їх з духовки.
Ось бачите, як просто і швидко готуються коржики. Дуже зручно, якщо до вас нагрянули несподівані гості або просто захотілося чайка з чимось смачненьким.
