Виходить дуже смачно! Сподобається навіть любителям м'яса!
Візьміть наступні продукти:
- Цибуля ріпчаста дві великі штуки;
- Картопля один великий бульба;
- Манна крупа три ст. л .;
- Томатний сік один літр;
- Олія соняшникова для смаження;
- Сіль на ваш смак.
Готуємо вегетаріанські цибульних котлет:
Дуже дрібненько поріжте цибулини. Картоплю натріть за допомогою дрібної терки. З'єднайте овочі та посоліть на свій розсуд.
Порада: можна додати одну столову ложку соєвого соусу, так смак котлет буде цікавіше.
Тепер всипте манку, перемішайте і залиште масу на 10-15 хвилин, щоб набухла.
Змочіть руки водою і приступайте до ліплення котлеток.
У сковорідку налийте олію, розігрійте, а після смажте котлети. Готувати їх потрібно з обох сторін.
Готові котлети покладіть в каструлю і налийте томатний сік. Поставте на мінімальний вогонь і тушкуйте 60 хвилин.
