Якщо у вас не вистачає часу, щоб готувати вишукані страви, то куряча запіканка для вас. Готується вона дуже просто і можна сказати швидко, а продукти доступні для всіх. Запіканку можна навіть приготувати для гостей, так як вона має досить привабливий вигляд. А головне виходить дуже смачною!
Вам знадобляться такі інгредієнти:
- Філе куряче 600 г;
- Цибуля ріпчаста 220 г;
- Картопля 400 г;
- Яйця три штуки;
- Сир плавлений 200 г;
- Сметана 100 г;
- Сіль і чорний перець на ваш смак.
Переходимо до процесу приготування курячої запіканки:
М'ясо помийте, висушіть за допомогою одноразових рушників і поріжте на тоненькі шматочки.
Картопля очистіть від шкірки, помийте і поріжте на тоненькі кружальця.
З цибулі зніміть лушпиння і наріжте його тоненькими кільцями.
Викладіть спочатку картоплю в форму, яку перед цим потрібно змастити вершковим маслом. Посоліть її і поперчіть.
На картоплю викладіть цибулю і останнім – курочку. Посоліть її і поперчіть.
Сирок поріжте на шматки і складіть в чашу блендера, додайте сметану, розбийте яйця і перебити до однорідного стану.
Отриману суміш вилийте на філе і помістіть майбутню запіканку в духовку на 45 хвилин. Готуйте при 200 °.