Рецепт смачної запіканки з капусти за 5 хвилин

Готується така запіканка неймовірно швидко, що добре для зайнятих людей. Вона підійде для ранкового прийому їжі і, якщо ви не хочете сильно наїдатися на ніч, підійде для вечері. Їсти запіканку найкраще зі сметаною. Також ви можете з'їсти її з шматочком курячого або індичого м'яса.

Рецепт смачної запіканки з капусти за 5 хвилин

Які продукти необхідні:

  • Білокачанна капуста 250-300 г;
  • Сода підлогу ч. Л. гашеного в оцті;
  • Майонез 1 ст. л .;
  • Курячі яйця 3 штучки;
  • Кефір 3 ст. л .;
  • Олія соняшникова 1 ст. л .;
  • Борошно 2 ст. л .;
  • Копчена або підлозі копчена ковбаса 50-70 г;
  • Сіль і чорний перець на ваш смак.

Приступаємо до приготування корисної запіканки з капусти:

В першу чергу дрібненько шаткуємо капусту, солимо і перетираємо руками.

У кефір розбиваємо яйця, додаємо майонез, всипаємо гашене соду і борошно. Збиваємо все за допомогою міксера.

Дрібненько ріжемо ковбасу і додаємо її в збиту масу. Туди ж відправляємо капусту. Замість ковбаси можна взяти сир або щось інше. Можна взагалі приготувати без добавок.

Беремо форми маленького розміру, які змащуємо маслом. Наповнюємо їх капустяної масою.

Готуємо в духовці до рум'яної при 200 °.

Запіканка смачна, як гаряча, так і захолола.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог