Рецепт смачного хвилинного пирога

Коли гості на підході, коли немає часу, коли хочеться чогось смачненького вмить, цей рецепт стане справжньою паличкою виручалочкою для вас. Пиріг виходить ніжним, вологим і шалено смачним!

Рецепт смачного хвилинного пирога

Візьміть наступні інгредієнти для приготування пирога:

  • 3 курячих яйця;
  • 1 стакан молока;
  • Ванілін на ваш смак;
  • Пол склянки рафінованої соняшникової олії;
  • 1 склянка цукру;
  • 2 склянки борошна;
  • 2 ст. л. води;
  • 10 г пекарського порошку;
  • 2 ст. л. какао.
  • Шматочок вершкового масла (для змащування форми).

Приступаємо до приготування чудового пирога:

Яйця розбийте в глибокий посуд і збийте за допомогою віночка. Додайте до них цукор і заважайте, поки він не розійдеться. Маса повинна стати однорідною, схожою на сметану.

Потім влийте молоко і масло без запаху, добре розмішайте.

У борошно додайте ванілін і пекарський порошок. Всипте суміш в приготовану масу. Збивайте поки не отримаєте однорідну масу схожу на густу сметану.

У воду всипте какао і ретельно перемішайте до однорідного стану.

Тісто поділіть на дві однакові половини. В одну влийте розведене какао і перемішайте.

У форму поставте склянку, яку спочатку змащуємо вершковим маслом. Викладіть на одну сторону шоколадне тісто, а на іншу – біле. Стакан не дасть тісту змішатися. Присипте зверху пиріг натертим шоколадом.

Увімкніть духовку для розігріву на 180 °. Поставте пиріг, а приблизно через 35 хвилин він буде готовий.

Коли пиріг трохи охолоне, витягніть стакан, а випічку – з форми. Поріжте на порційні шматочки.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог