Рецепт смачного і корисного салату зі свіжої моркви. Готую кілька разів на тиждень!

Такий ароматний, смачний і поживний салат можна навіть намазувати на хліб. Взимку такий салатик особливо корисний. Всі ми добре знаємо, що морква багата вітамінами, так необхідні для повноцінної життєдіяльності людського організму. Блюдо припаде до смаку, як і дорослим, так і дітям. Відмінна поєднання користі і смаку.

Рецепт смачного і корисного салату зі свіжої моркви. Готую кілька разів на тиждень!

Приготуємо всі необхідні продукти:

  • Морква – 2 одиниці
  • Часник -4 часточки
  • Яйце – 3 одиниці
  • Майонез – за смаком
  • Сир кіскою – на свій смак.

Процес приготування:

Відваріть яйця круто, остудіть під холодною водою і очистіть від шкаралупи.

Моркву миємо, чистимо і подрібнюємо на крупній тертці. До моркви видавлюємо часник, перемішуємо і даємо постояти. Морква повинна пустити сік і стати м'якше.

Якщо любите, моркву можна посолити і поперчити.

Замість сиру кіскою, можна використовувати сирні палички, будь копчений сир ковбаскою або, навіть, сири будь-яких твердих сортів. Якщо Ви використовуєте твердий сир, то його необхідно натерти на тертці. Решта сир нарізається невеликими кубиками.

Остигнули яйця натираємо на тертці. Також, можна подрібнити їх і за допомогою вилки. Мені, наприклад, так зручніше і швидше.

З'єднуємо всі інгредієнти, кладемо майонез і перемішуємо.

Перед вживанням, дайте йому трохи постояти. Виходить дуже смачно!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог