Рецепт смачного, натурального домашнього шоколаду за 10 хвилин

Шоколад цілком реально приготувати самому будинку. Для цього нічого особливого не потрібно. А шоколад виходить фантастично смачним і до того ж на 100% натуральним на відміну від магазинного. Процес приготування улюбленої солодощі займе всього десять хвилин вашого часу, тільки потрібно пару годин для застигання.

Рецепт смачного, натурального домашнього шоколаду за 10 хвилин

Візьміть наступні продукти:

  • П'ять ст. л. какао;
  • 50 г вершкового масла;
  • Дві ст. л. цукру;
  • Пол склянки молока.

Покроковий процес приготування улюбленого шоколаду будинку:

Молоко наливаємо в каструльку і нагріваємо, але не доводимо до кипіння.

Цукор засипаємо в іншу каструлю, до нього додаємо какао, заважаємо і вводимо потроху в гаряче молоко.

Масло розтоплюємо і теж вводимо в молоко.

Відправляємо масу в каструлі на мінімальний вогонь і варимо весь час заважаючи дві хвилини. Інгредієнти за цей час встигнуть стати єдиною однорідною масою.

Готовий шоколад розливаємо по формах, охолоджуємо спочатку до кімнатної температури, а потім поміщаємо на 2-3 години в холодильник.

Після витягаємо застиглий шоколад з формочок і приступаємо до поїдання смачної солодощі.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог