Такий пиріг ви приготуєте, можна сказати, не витративши ні копійки. Зате вийде він чудово смачним, м'яким і дуже-дуже ніжним. Для поціновувачів шоколаду в пирозі присутній присмак гіркоти, яка робить його ще більш смачним. Готується пиріг дуже легко або швидко.
Потрібні такі продукти:
- 1 стакан молока;
- 3 склянки борошна;
- 2 курячих яйця;
- 1 ч. Л. соди;
- 6 ст. л. какао;
- Півтори ч. Л. пекарського порошку;
- Половина склянки рафінованої соняшникової олії;
- Один стакан кип'ятку;
- 30 г маргарину або вершкового масла.
- Одна плитка темного шоколаду (для прикраси).
Процес приготування дивовижного шоколадного пирога з найдоступніших продуктів:
У глибокому посуді змішуємо всі сухі інгредієнти (цукор, сода, борошно, какао, пекарський порошок).
Окремо збиваємо яйця, після вливаємо молоко, кладемо м'яке вершкове масло і знову збиваємо.
Об'єднуємо суху суміш з рідкою масою і робимо заміс. Потім вливаємо воду, яка тільки закипіла і ретельно заважаємо. Тісто вийде рідким.
Тісто переливаємо в форму, яку перед цим змащуємо маслом.
Включаємо духовку на 180 ° для розігріву і коли розігріється, ставимо пиріг на 50 хвилин.
