Рецепт смачного повітряного пирога на апельсиновому соку

У цьому рецепті замість молока використовується апельсиновий сік. Він надає пирога дуже приємний цитрусовий присмак, від якого залишаться в захваті всі, хто спробує цю випічку. А кориця доповнить смак яблук, що зробить пиріг більш ароматним і ніжним. Поєднання всіх смаків подарує вам райську насолоду. Ви будете в захваті від пирога!

Рецепт смачного повітряного пирога на апельсиновому соку

Для приготування пирога знадобляться такі інгредієнти:

  • 320 г борошна пшеничного;
  • 6 яблук;
  • 1 стакан коричневого цукру;
  • 1,25 склянки звичайного цукру;
  • 1 ст. л. кориці;
  • 1 ст. л. пекарського порошку;
  • 1 склянка олії соняшникової;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 4 курячих яйця;
  • 0,25 склянки апельсинового соку;
  • 1 ч. Л. ванільного екстракту;
  • Цукрова пудра в залежності від смаку.

Поетапне приготування смачного пирога на апельсиновому соку:

Корицю висипте в глибокий посуд і додайте до неї чверть склянки звичайного цукру.

Поріжте маленькими кубиками яблука і додайте їх до солодкої суміші.

В інший посуд вилийте масло, всипте склянку звичайного цукру, потім коричневий і розбийте яйця. Влийте ванільний екстракт і сік. Добре все збийте до однорідного стану.

У борошно всипати сіль і пекарський порошок. Всипте суміш в приготовану масу і вимісити тісто до однорідної консистенції.

Термостійкий форму необхідно змастити маслом. Після вилийте в неї ? частину тіста, а зверху викладіть половину яблук. Потім залийте тістом, а зверху додайте другу половину яблук.

Форму укрийте фольгою і поставте в попередньо розігріту духовку. Готуйте протягом 45 хвилин при 180 °.

Потім приберіть фольгу і випікайте пиріг ще 45 хвилин.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог