Рецепт смачного страви для вечері

Дуже смачне, ситне і ароматне блюдо, яке сподобається всім, хто не може жити без другого хліба. Під час посту то що потрібно, щоб не бути голодним. А якщо ви не дотримуєтеся Великий Піст, то страва стане відмінним гарніром. Також хороший рецепт для тих, хто не їсть м'ясо.

Рецепт смачного страви для вечері

Для приготування страви візьміть наступні продукти:

  • Картопля пів кіло;
  • Корейська морквина 250 г;
  • Горошок, консервований сім ст. л .;
  • Кріп ? пучка;
  • Часник два зубця;
  • Сіль ? ч. Л .;
  • Масло рослинного походження три ст. л.

Переходимо до процесу приготування овочевого страви для вечері з картоплею і корейською морквою:

Картоплю ретельно помийте, складіть у каструлю, налийте води і посоліть. Зваріть її.

Подрібніть корейську моркву. Можете її купити, але краще приготувати самим.

Коли варена картопля охолоне, зніміть з неї шкірку і поріжте на невеликі квадратні шматочки. Перекладіть в глибоку ємність.

До картоплі додайте моркву і горошок.

Окремо порубати дрібненько кріп, поріжте часник на маленькі шматочки і складіть в миску. Всипте сіль, поперчіть, влийте масло і розмішайте все.

Вилийте заправку на овочі і перемішайте. Відразу подавайте на стіл.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог