Рецепт тонких лимонно-макових млинчиків. Дуже смачно!

Оригінальний рецепт приготування улюблених млинців, який стане одним з ваших улюблених. Тісто виходить дуже ніжним з легким цитрусовим ароматом і неповторним смаком. Такий десерт сподобається всім без винятку і подарує море насолоди.

Рецепт тонких лимонно-макових млинчиків. Дуже смачно!

Які продукти потрібні:

  • 13 ст. л. борошна пшеничного;
  • 350 мл молока;
  • Два курячих яйця;
  • 50 г масла вершкового;
  • Дві ст. л. маку;
  • Одна ч. Л. кірки лимона;
  • Три ст. л. цукру;
  • Масло рослинного походження.

Приступаємо до процесу приготування дивовижних лимонно-макових млинчиків:

Мак промиваємо теплою водою і заливаємо окропом. Ми залишаємо так на 10-15 хвилин.

мак в окропі

Молоко трохи нагріваємо і розчиняємо в ньому вершкове масло.

Яйця розбиваємо, всипаємо в них шкірку лимона, цукор і збиваємо. Додаємо яєчну масу в молочну і розмішуємо.

Просіваємо в масу борошно і додаємо мак, який перед цим віджимаємо від рідини. Збиваємо за допомогою міксера або віночка. Якщо тісто вийде дуже густим, то розбавте його окропом.

тісто для макових млинців

Сковорідку змащуємо маслом рослинного походження і приступаємо до смаження млинців. Смажимо, як звичайні, на одну сторону по 1-2 хвилини.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог