Домашнє печиво Мадлен ви зможете приготувати всього за 15 хвилин. А отримаєте щось приголомшливе! Таке не купиш в магазині. Ніжне, розсипчасте і неймовірно смачне печиво не залишить байдужою жодну людину. Класика вічна! Для сімейного чаювання або несподіваних гостей така випічка стане справжньою паличкою виручалочкою!
Які продукти потрібні:
- Два курячих яйця;
- 120 г борошна;
- 90 г масла вершкового;
- Одна ст. л. лимонного соку;
- 80 г цукру.
Переходимо до процесу готування:
Масло розтопіть і остудіть. Потім розбийте в нього яйця, всипте цукру. Збивайте до однорідного стану за допомогою міксера або віночка.
Після всипте борошно, вилийте сік лимона і добре перемішайте.
Розкладіть тісто по формах і помістіть в духовку, яку перед цим потрібно розігріти до 190-200 °. Готуємо протягом 10-15 хвилин.
