Шоколадна паста за копійки. Тепер можна забути про Нутеллою!

Смачна шоколадна паста, собівартість якої копійки. Якщо ви хочете максимально наблизити смак до Нутеллою, то необхідно ще додати лісові горішки.

Домашня паста виходить в мільйон разів смачніше магазинної, тільки в ній немає ніяких хімічних добавок. Готується вона досить просто і швидко. Ваші дітки будуть в захваті від солодощі, а вам не доведеться переживати за їхнє здоров'я.

Шоколадна паста за копійки. Тепер можна забути про Нутеллою!

Потрібні такі продукти:

  • Дві ст. л. какао;
  • 150-200 г рослинного масла без запаху;
  • Одна ст. л. сухого молока або дитячої молочної суміші;
  • 100-150 г звичайного молока (чим більше молоко, тим більше рідка виходить паста);
  • Одна-дві ст. л. цукру (кількість залежить від вашого смаку);
  • 10 г ваніліну;
  • 50 г лісових горішків (якщо хочете).

Як приготувати бюджетну шоколадну пасту:

В молоко теплого стану всипаємо цукор і ванілін.

Вливаємо олію двома способами на вибір:

  1. Додаємо масло тоненьким струменем. Тим самим регулюємо густоту на свій розсуд.
  2. Додаємо відразу все масло і збиваємо за допомогою блендера. Тримаємо прилад на самому дні склянки, а потім повільно піднімаємо його.

Якщо ви хочете більш густу пасту, то візьміть більше масла і менше молока. І навпаки.

Далі всипаємо какао, сухе молоко, заважаємо до однорідного стану. Також додаємо сильно подрібнені горішки (їх необхідно перемолоти за допомогою кавомолки), якщо хочете.

Ми залишаємо пасту на 60 хвилин в холодильнику, а після насолоджуємося чудовим смаком.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог