Швидкий рецепт простого, але дуже смачного рулету

Даний рецепт дозволить вам приготувати рулет всього за п'ять хвилин. Так що ставте чайник і приступайте! Адже це так просто!

Швидкий рецепт простого, але дуже смачного рулету

Продукти, які потрібні:

  • Цукор 40 г;
  • Мед дві ст. л .;
  • Курячі яйця три штуки;
  • Пекарський порошок чверть ч. Л .;
  • Борошно 180 г;
  • Сода чверть ч. Л.
  • Форму беремо розміром 35 на 30 сантиметрів.

Приступаємо до приготування простого, але дуже смачного рулету:

Яйця розбиваємо в глибокий посуд, всипаємо в них цукор і збиваємо за допомогою міксера на високій швидкості до пишної піни.

У збиту масу додаємо мед, всипаємо борошно, яку перед цим потрібно просіяти, соду, пекарський порошок і вимішуємо тісто, використовуючи міксер.

Тісто перекладаємо на деко з пекарської папером. Розрівнюємо по всьому листу.

Відправляємо в духовку приблизно на 6 хвилин. Готуємо при 180 °.

Потім витягуємо і відразу скручуємо в тугий рулет, поки не охолов. Тепер нехай остуджують.

Щоб приготувати крем, беремо сметану (200 г) і всипаємо в неї цукрову пудру (дві ст. Л.).

Розкручуємо охолоджений рулет, покриваємо кремом і знову звертаємо.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог