Спробувавши шматочок цього пирога, ви забудете про Шарлотці. Вже дуже смачний!

Як тільки ви спробуйте цей пиріг, то відразу в нього закохаєтесь в нього. Ніжне тісто в поєднанні з яблуками подарує море насолоди. Готується він просто і звичайних продуктів. Ваша сім'я буде вас часто просити готувати цей чудовий пиріг.

Спробувавши шматочок цього пирога, ви забудете про Шарлотці. Вже дуже смачний!

Що потрібно для приготування:

  • 4 яблука;
  • Два жовтки;
  • 180 г борошна;
  • 140 г цукру;
  • 125 мл молока;
  • 50 г масла вершкового (можна замінити маргарином);
  • 4 г пекарського порошку;
  • Дрібка солі.

Покроковий процес приготування:

Жовтки з'єднуємо з половиною порції цукру і розтираємо.

Вершкове масло необхідно розтопити будь-яким зручним для вас способом і половину вилити в жовткову суміш. Потім вливаємо молоко.

Всипаємо борошно, змішане з пекарського порошку, додаємо дрібку солі. Вимішуємо однорідне тісто.

Тісто перекладаємо в форму з пекарської папером.

З яблук зрізаємо шкірку, ріжемо на тонкі часточки і викладаємо на тісто.

Зверху поливаємо другою половиною розтопленого масла і посипаємо цукром, що залишився.

Включаємо духовку на 180 ° і коли нагріється, поміщаємо приблизно на 35 хвилин пиріг.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог