Стакан сиру і стакан фаршу: змішуємо і хвилинний сирний рулет готовий

Дуже цікавий і незвичайний рулет з курки, який загортається в сир. Виходить блюдо дуже ніжним, соковитим і приголомшливо смачним. Готується дуже швидко і просто. Підходить до будь-якого гарніру.

Стакан сиру і стакан фаршу: змішуємо і хвилинний сирний рулет готовий

Які інгредієнти потрібні:

  • Філе куряче пів кіло;
  • Сир твердих сортів 180-200 г;
  • Курячі яйця чотири штуки;
  • Два зубчики часнику;
  • Борошно / сметана / цибулина / спеції (паприка і чорний перець або на ваш смак / сіль.

Переходимо до приготування дивовижного рулету з курячого філе і сиру:

Натріть сир і перекладіть в глибокий посуд. Розбийте в нього яйця, додайте сметану і приправи. Розмішуйте до однорідного стану.

У деко покладіть пекарські папір, яку змастіть соняшниковою олією.

Рівним шаром викладіть сирну масу і помістіть в духовку. Трохи підсмажте її, щоб не розвалювалася.

В цей час м'ясо перекрутити за допомогою м'ясорубки і видавіть в нього часник, покладіть дрібно шінкованной цибулю. Перемішайте.

Розподіліть по сирної основі фарш і скрутіть в щільний рулет. Оберніть фольгою і запікайте 60 хвилин.

Подавайте гарячим. Рулет виходить надзвичайно смачним!

Ідеальне блюдо для вечері!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог