Всього з 2-х плавлених сирків ви приготуєте цілу миску печива

Таке печиво виходить дуже хрустким, оригінальним і неймовірно смачним. Воно ідеально підходить, як основа для різних паштетів, закусок і салатів. Також таке печиво можна використовувати як повноцінну закуску до пива. Готується воно досить швидко і легко. А результат приголомшливий!

Всього з 2-х плавлених сирків ви приготуєте цілу миску печива

Які інгредієнти потрібні:

  • 200 г плавленого сирка;
  • Одне куряче яйце;
  • 80 г масла вершкового;
  • Одна ч. Л. цукру;
  • Один стакан борошна;
  • Дві ст. л. молока;
  • Пол ч. Л. солі;
  • Одна ч. Л. пекарського порошку;
  • Кунжут для присипки.

Переходимо до процесу приготування приголомшливого солоного печива з плавленого сиру:

Сирок трохи заморожуємо, а після натираємо за допомогою терки. Змішуємо його з яйцем.

Масло розтоплюємо, охолоджуємо до кімнатної температури і вливаємо в сиркові маси, всипаємо сіль, цукру і ретельно заважаємо.

сирне печиво

Борошно разом з пекарським порошком просіюємо і всипаємо в масу. Вимішуємо тісто. Якщо тісто вийшло сильно липким, то всипаємо ще дві ложки борошна.

Тісто розгортаємо в прямокутний пласт і розрізаємо на дві половини. Скачує кожну в рулет і ріжемо на товсті диски.

сирне печиво

Заготовки викладаємо на деко, який перед цим змащуємо маслом. Всі заготовки змащуємо молоком за допомогою силіконової кисті і посипаємо кунжутом.

сирне печиво

Розміщуємо в духовку на 15 хвилин. Готуємо при 180 °.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог