Як приготувати найкориснішу сирну запіканку. Без муки і манки

Корисний він тому, що для того, щоб приготувати запіканку не використовується ні борошно, ні манка.

Як приготувати найкориснішу сирну запіканку. Без муки і манки

Продукти, які знадобляться:

  • Ізюм / курага / ванілін;
  • Пол кіло сиру;
  • 2/3 склянки цукру;
  • 30 г вершкового масла;
  • Чотири або п'ять курячих яєць.

Додаткові продукти:

  • Панірувальні сухарі.
  • Шматочок вершкового масла для змащування;

Приготування запіканки:

Сир перебейте за допомогою блендера або можете зробити це за допомогою м'ясорубки.

Потім розбийте в нього яйця, всипте цукор, покладіть порізане на шматочки масло і додайте трішки ваніліну. Розмішайте масу.

Останніми додайте сухофрукти і ще раз перемішайте.

Масу викладіть у форму, яку потрібно перед цим змастити маслом і посипати сухарями. Сирну масу теж присипте зверху сухариками.

Помістіть десерт на пів години в духовку. Готуємо при 150-160 °.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог