Як приготувати смачні налисники

Даний рецепт оцінять всі. Такі млинці виходять неймовірно смачними! Приготує їх навіть недосвідчений кулінар!

Як приготувати смачні налисники

Для млинців візьміть наступне:

  • Півлітра молока;
  • П'ять курячих яєць;
  • Одна ст. л. олії соняшникової;
  • П'ять ст. л. крохмалю;
  • Сіль / цукор на ваш смак.

Для начинки візьміть наступне:

  • 300 г сиру;
  • Одне куряче яйце;
  • Сахара на ваш смак;
  • За бажанням родзинки або мак;
  • Сметана і масло для змазування млинців.

Приступаємо до приготування смачних млинців без борошна:

У яйця всипте цукор і збийте за допомогою віночка. Після всипте крохмаль і розітріть, щоб позбутися від грудочок.

Далі влийте молоко, масло і ретельно розмішайте. Нехай маса постоїть 15 хвилин, а потім приступайте до смаженні.

Змастіть сковорідку маслом рослинного походження (можна салом). Налийте тісто, розподіліть його по всій сковорідці і смажте млинці тільки, з одного боку.

Змішайте для на лагодження всі інгредієнти, зазначені вище. Викладіть її на млинці і скрутіть їх в трубочку.

Млинці з начинкою складіть в каструлю і полийте їх сметаною і вершковим маслом, яке перед цим розтопіть.

Помістіть в духовку приблизно на 15 хвилин.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог