Як приготувати смачний бейлиз вдома

Всі, хто люблять цей лікер, тепер зможуть його готувати вдома. Домашній бейлиз виходить в тисячу разів смачніше магазинного! А також набагато дешевше! У його складі лише натуральні інгредієнти, ніяких хімічних добавок на відміну від покупного. Обов’язково побалуйте себе і своїх гостей домашнім лікером!

Як приготувати смачний бейлиз вдома

Які інгредієнти потрібні:

  • 400 мл горілки;
  • 400 мл вершків;
  • 300 г згущеного молока;
  • Дві ст. л. ваніліну;
  • Дві ч. Л. розчинної кави;
  • Чотири жовтка.

Готуємо смачний бейлиз будинку:

Яйця розбиваємо і відокремлюємо жовтки в глибокий посуд. Додаємо згущене молоко, всипаємо ванілін, кава і ретельно розмішуємо за допомогою віночка.

Далі вливаємо вершки, при цьому весь час заважаючи. Останньою додаємо горілку, ще раз заважаємо і відставляємо на деякий час в сторонку, поки кава повністю не розчиниться.

Готовий лікер переливаємо в пляшку, добре труси її, щоб все ще раз перемішалося. Розміщуємо на 3-4 години в холодильник.

Потім можете насолоджуватися прекрасним домашнім лікером. Але пам’ятайте, що алкоголь шкодить вашому здоров’ю!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог