Як приготувати вафельні трубочки без вафельниці на сковороді

Улюблені вафельні трубочки зі згущеним молоком можна легко приготувати на сковорідці. Так що тепер ви будете балувати себе і свою сім'ю улюбленої солодкістю.

Як приготувати вафельні трубочки без вафельниці на сковороді

Необхідні продукти для приготування трубочок:

  • 100 мл молока;
  • 100 масла вершкового;
  • Три курячих яйця;
  • 200 г борошна пшеничного;
  • Половина ч. Л. ваніліну;
  • 150 г цукру;
  • Одна щіпка солі;
  • Варене згущене молоко.

Приступаємо до приготування вафельних трубочок без вафельниці:

Спочатку збийте яйця разом з цукром до білої пишної маси.

Розтопити масло будь-яким зручним для вас способом і тепле додайте в збиту масу. Туди ж влийте молоко.

Далі всипте ванілін і сіль. Приступайте до збивання. Ви повинні отримати масу однорідної консистенції.

Частинами просійте в масу борошно і гарненько розмішайте. Грудочок не повинно бути.

Сковорідку поставте на вогонь і добре нагрійте. Намажте її дно тоненьким шаром тіста і смажте 3-4 хвилини.

Потім переверніть на іншу сторону і смажте до рум'яної.

Вийміть вафлю з сковорідки і відразу ж поверніть в трубочку. Таким чином готуйте всі інші трубочки.

Остигнули вафельні трубочки начините згущеним молоком або будь-яким іншим будь-яким кремом. Робіть це за допомогою кондитерського мішка, спочатку з одного кінця, потім іншого. Також ви можете це зробити це за допомогою звичайного пакетика.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог