Насправді дуже просто і при цьому вам знадобиться всього два інгредієнти. Так що приступайте!
Які продукти вам знадобляться:
- 240 г згущеного молока;
- 100 г какао.
Приступаємо до приготування вишуканих трюфелів будинку:
Згущене молоко помістіть на вогонь, і нехай закипить, а після перекладіть її в зручну посуд.
Просійте какао і порціями всипте в згущене молоко. Заважайте, поки не отримаєте однорідну масу (вона дуже щільна, тому слід її дуже добре вимішувати за допомогою лопатки).
У форму покладіть плівку і викладіть солодку масу, яку розрівняйте. Помістіть в холодильну камеру на кілька часовпрікрив зверху плівкою.
Коли маса добре застигне, вийміть її з форми і поріжте на цукерки.
