Щоб приготувати такі кекси, вам знадобиться всього 20-25 хвилин разом з випіканням, а також самі звичайні продукти, які знайдуться на кожній кухні. Так що, якщо гості вже біля будинку, а пригощати їх нічим, то даний рецепт стане справжньою паличкою виручалочкою.
Знадобляться наступні продукти:
- Дві ст. л. сметани;
- Два курячих яйця;
- 100 г цукру;
- 80 мл топленого вершкового масла;
- 150 г борошна;
- Одна щіпка ваніліну;
- Одна ч. Л. пекарського порошку.
Переходимо до швидкого приготування обладнаних кексів:
Для початку розтоплюємо масло, а борошно просіваємо разом з пекарським порошком.
Розбиваємо яйця в глибоку миску, всипаємо цукор і збиваємо. Потім додаємо всі інші інгредієнти. Останньою всипаємо борошно і ретельно заважаємо.
Беремо форми з силікону, змащуємо їх маслом і наповнюємо на третину тістом.
Включаємо духовку на 170 ° для розігріву і поміщаємо кекси на 15 хвилин.
