Цей рецепт зовсім не нова, і про нього, напевно, знають багато господинь. Але сьогодні я влаштував майстер-клас для тих, хто буде готувати цю страву вперше.
Процес приготування займає не більше 10 хвилин. В результаті, у Вас повинен вийти вівсяний млинець із зеленню і овочами.
Необхідні продукти:
- 60 грам вівсяних пластівців
- 100 грам молока
- Два яйця
- один помідор
- зелень
- сіль
- Сода, на кінчику ножа.
рецепт:
Готуючи цю страву, суворо дотримуйтесь рецептом, і тоді у Вас вийде ідеальний млинець.
Збиваємо яйця та підмішуємо до них сіль і соду.
Потім підмішуємо вівсянку і молоко.
Вливаємо олію на сковороду і ставимо її на плиту. Коли масло досить розігріється, виливаємо масу на сковорідку. Смажимо млинець з обох сторін по кілька хвилин.
У цей час нарізаємо зручним способом помідори і рубаємо зелень. Не страшно, якщо Ви забули підготувати зелень, блін буде смачним і без неї.
До слова, іноді, в блюдо я додаю куряче м'ясо. Неймовірно смачно виходить.
Готовий млинець перекладаємо на тарілку, зверху кладемо помідори із зеленню і складаємо його навпіл.
Смачний і корисний сніданок готовий. Хоча, таке блюдо може замінити і основний прийом їжі.
