Цей рецепт можна сміливо можна назвати – класичним. А сам смак страви – дивним!
складові
- куряче м’ясо – 400 г.
- свіжий огірок – 200 м (два середніх огірочка)
- гриби – 230 м
- петрушка або кріп – половина пучка
- майонез або сметана (можна змішати 1: 1) – за смаком
приготування
- Промити і тонко порізати гриби. Наприклад, шампіньйони.
- Обсмажити їх на середньому вогні 15 хвилин.
- Курку відварити і остудити. Видалити кістки, а м’ясо дрібно порізати.
- Далі, порізати огірочки брусочками.
- Дрібно посікти зелень. Щоб вона була ароматні – занурити її в холодну воду на 15 хвилин.
- У глибокий посуд перекласти всі інгредієнти і заправити заливанням.
- Ретельно все перемішати. Перекласти в салатник і можна подавати до столу.
Смачного!
