Салат з пекінської капусти з ковбасою.

Салат з пекінської капусти з ковбасою.

Дуже часто роблю цей салатик і всім він приходить до смаку!?А ви готовили такий?Діліться враженнями, і не забувайте за лайки??Дякую?
?
Інгредієнти:
?
Пекінська капуста- 150 грам,
Ковбаса Докторська- 200гр,
Помідори- 1 шт,
Огірок свіжий- 1 шт,
Цибуля ріпчаста-1 шт,
Сир твердий- 25 гр,
Соєвий соус- За смаком,
Зелень- За смаком,
Рослинна олія-За смаком,
Майонез-За смаком,
Сіль, перець- За смаком
?
Спосіб приготування:
?
1. Почистити цибулю і дрібно нарізати. На сковороді розжарити рослинну олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Ковбасу нарізати тонкою соломкою і посмажити трохи разом з цибулею.
2. Почистити пекінську капусту і нарізати її соломкою. Приготувати тарілку для салату і викласти капусту першим шаром. Полити її соєвим соусом.
3. Помідори вимити і розрізати на невеликі часточки. Викласти на капусту у вигляді кола.
4. Огірки вимити і нарізати соломкою.
5. Розкласти нарізані огірки наступним шаром на помідори.
6. На огірки викласти обсмажену з цибулею ковбасу.
7. Майонез видавити на салат у вигляді спіралі.
8. Сир натерти на дрібній тертці і посипати весь салат. Прикрасити гілочками зелені. Гарний салат з пекінської капусти з добавками готовий.

Смачного.