Пиріг на кефірі за 5 хвилин! Для господинь, які цінують швидкі і смачні рецепти.
Високий, пишний, швидкий в приготуванні. Рецепт без проблем на всі випадки життя. І для домашнього чаювання, і для святкового столу.
Всі знають, що таке раптові гості. Часто буває так, що потрібно приготувати частування просто в лічені хвилини.
І в цьому випадку на допомогу приходить випічка на кефірі. Сьогодні я поділюся рецептом самого простого і смачного пирога, який готується в два рахунки!
ПИРІГ з родзинками.
СКЛАДОВІ:
- 2 яйця
- 2 ст. пшеничного борошна
- 1 ст. кефіру
- 1 ст. цукру
- 100 г родзинок
- 1 ст. л. вершкового масла
- 10 г розпушувача
- ванілін
Приготування:
Кефірне тісто готується дуже просто, його не треба ні розгортати, ні відправляти в холодильник. Отже, за допомогою блендера або міксера змішайте яйця, цукор і кефір.
Тепер повільно додавайте борошно, помішуючи масу. Після додайте розпушувач, ванілін, родзинки. Ретельно все перемішайте. Ось тісто і готово.
Вилийте тісто в змащену маслом форму для випічки. Випікайте пиріг при температурі 180 градусів приблизно 30-35 хвилин. Готовність перевіряйте сірником, по-старому.
Пиріг виходить ніжним, пишним і дуже смачним. Це найпростіший пиріг на кефірі, який я тільки знаю. Ніякої гори брудного посуду, ніякої зайвої метушні, все швидко і легко. Пиріг чудово прикрасить святковий стіл, порадує як домашніх, так і раптових гостей і доведе, яка Ви спритна і хороша господиня!
Поки Ви ще не втекли пекти цей чарівний пиріг, поділіться рецептом з друзями! Підпишіться на нас, щоб отримувати більше смачненьких рецептиків.
Смачного мої дорогі!!!
