Яблучний пиріг з карамеллю. Складно словами передати на скільки це смачно, потрібно готувати і куштувати. Тим більше він готується не складно.
Інгредієнти:
Для пісочного тіста:
- Яєчний жовток -2 шт.
- Сік лимона -1,5 ст. л.
- Холодна вода-3 ст. л.
- Борошно-300 гр.
- Вершкове масло -150 гр.
- Цукор-3 ст. л.
- Сіль -1/3 ч. л.
- Розпушувач -1/2 ч. л.
Для начинки:
- Яблука -6-7 шт.
- Кориця – за смаком
- Вершкове масло -30 гр
- Цукор -1-2 ст. л.
Для карамелі:
- Вершки 33%-200 гр.
- Цукор -200 гр.
- Вершкове масло -30 гр.
- Сіль – за смаком
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія