Пиріг на кефірі з крихтою. Цей пиріг до чаю легкий у приготуванні, але, незважаючи на це, виходить дуже смачний, трохи вологим і пористим.
Інгредієнти:
- Кефір -250 мл
- Яйце -2 шт.
- Цукор -180 гр.
- Ванілін – за смаком
- Сода – 1 ч. л.
- Вершкове масло -80 гр.
- Крохмаль -1 ст. л.
- Борошно -230 гр.
- Сіль -1/3 ч. л.
Для крихти:
- Вершкове масло -50 гр.
- Борошно 3 ст. л.
- Цукор -2 ст. л.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія