Болгарський перець по-корейськи! Чому я раніше так не робила!

Сьогодні з Вами приготуємо смачнючу закуску з болгарського перцю по-корейськи. Всі гості, які пробують її, просять рецепт!

Інгредієнти:

1. Солодкий болгарський перець – 1,5 кг.
2. Часник – 4 зубчики.
3. Свіжа зелень – невеликий пучок.
4. Сіль – 2 ч. Ложки.
5. Цукор – 4 ст. ложки.
6. Приправа для моркви по-корейськи – 3 ч. Ложки.
7. Оцет 9% (можна замінити на яблучний або винний оцет) – 100 мл.
8. Рослинна олія – ​​100 мл.
9. Гострий перець – 1/2 шт.

Вихід: 2 банки об’ємом 500 мл і 1 банка об’ємом 700 мл

Відео рецепт приготування:

Автор рецепта: Вкусная Жизнь з Екатериною Харсун