Вкусняшка на зиму! Салат з рисом і кабачками! Неймовірно смачно! Рекомендую!

Салат с рисом и кабачками

Заготівля за цим рецептом – і салат, і закуска, і друге в одній банці. Рис, кабачки, овочі і виходить ароматне блюдо, яке можна розігріти, можна вживати холодним, а можна просто укласти на хлібець. Дуже смачно в будь-якому випадку!

Інгредієнт:

  • Рис — 1 стакан (250 мл.)
  • Кабачки — 1,500 кг
  • Цибуля — 3 – 4 шт.
  • Морква-2-3 шт.
  • Перець солодкий – 2-3 шт.
  • Сік томатний – 500 мл. (можна протерті помідори 700 гр.)
  • Вода-500 мл.
  • Масло рослинне — 150 – 180 (мл .)
  • Сіль-2 ст. л.
  • Цукор-2 ст. л.
  • Часник — 3 — 4 зубчики
  • Оцет 9% – 3 ст. л.

Приготування:

Автор рецепта: Рецепти від мамулі

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог