Сьогодні хочу Вам запропонувати дуже смачний, ароматний та перевірений роками яблучний джем, який ми просто обожнюємо використовувати у різних випічках!
Рецепт яблучного ТЕРМО джему!
Інгредієнти:
1 кг яблука (нарізаних яблук),
750 гр цукру.
Рецепт приготування:
- Яблука миємо, розрізаємо на четвертинки, видаляємо насіння.
- Натираємо яблука на крупній тертці (природньо це електротерка).
- Отриману масу кладемо в таз для варіння (я варю в казані), додаємо цукор, все перемішуємо до розчинення цукру.
- Ставимо на вогонь і варимо 60 хвилин, помішуючи.
- Розкладаємо готовий джем по заздалегідь стерилізованих банках, накриваємо кришками і вкутуємо до повного відставання!
Цей джем виходить густим, дуже смачним, він ідеальний як начинка для випічки, не розтікається, прекрасно зберігається при кімнатній температурі в коморі чи підвалі. Такий джем готую вже більше 8 років, прекрасно зберігається протягом 3 років, якщо залишиться – звичайно, зазвичай все з’їдається дуже швидко!
Вам гарного приготування!
Гарний перевірений рецепт від господинь з інтернету!
Автор: Яна Редозубова