Желе з чорної смородини: Ягідне желе виходить щільне, красиве і корисне.

Желе з чорної смородини: Ягідне желе виходить щільне, красиве і корисне.

Коли ми заготовляємо на зиму чорну смородину, то просто не можна не приготувати смачне домашнє желе. Ягідне желе виходить щільне, красиве і корисне.

Приготування:

  1. З плодів смородини віджати сік.
  2. Додати підготовлений цукор. Цукор на желе з чорної смородини беруть з розрахунку: 1 літр соку на 1 кг цукру.
  3. Отриманий сироп поставити на вогонь і варити, після того як закипить, помішуючи, 10 хвилин.
  4. Гарячу масу розлити в банки.
  5. Після охолодження накрити щільним папером або кришкою.
  6. Зберігати в прохолодному місці.

Смачного.

Желе з чорної смородини: Ягідне желе виходить щільне, красиве і корисне.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог