Помідорчики малосольні в пакеті: Смачніше малосольних помідорчиків не їли.

Помідорчики малосольні в пакеті: Смачніше малосольних помідорчиків не їли.

Пропонуємо вам спробувати смачні малосольні помідори в пакеті. Часу для приготування вони займають зовсім небагато, але чекати потрібно пару днів поки будуть готові. За те потім насолоджуватися. Смачніше малосольних помідорчиків не їли. У нас перша партія розлетілася вмить! Спробуйте!!!

Список інгредієнтів

помідори середні-1 кг
часник – 10 зубчиків
сухий кріп — парасольки) – 3-5 шт
сіль кухонна велика – 1 ст. ложка
цукор-1 ч. ложка
гіркий перець-1/2 шт або шматочок

Спосіб приготування

  • На сухих чистих помідорах зробити зверху хрестоподібні надрізи.
  • Плодоніжки вирізати навскоси з двох сторін.
  • Скласти помідори в пакет, подрібнити гіркий перець і часник. Додати до помідорів сіль, цукор, спеції і парасольки сухого кропу.
  • Пакет зав’язати і потрусити для рівномірного розподілу спецій. Покласти в другий пакет і закрутити його. Залишити при кімнатній температурі.
  • Через добу більш дрібні помідори будуть готові, інші 2-3 дні. Вранці і ввечері помідори потроху струшувати дуже ніжно, що вони рівномірно просолювалися.
  • Готові подавати до м’яса, картоплі, та й з хлібом просто так смачно!

Приємного апетиту!

Помідорчики малосольні в пакеті: Смачніше малосольних помідорчиків не їли.

Помідорчики малосольні в пакеті: Смачніше малосольних помідорчиків не їли.

Помідорчики малосольні в пакеті: Смачніше малосольних помідорчиків не їли.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог